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【行业风向标】学西餐去哪里?

来源:www.ndxdf.com      时间:2019-02-27 15:11     点击:


  在深圳随处可见各式各样的西餐厅,吃西餐已经成为都市白领的一种时尚享受。西餐的迅速发展也让西餐厨师的需求越来越大,专业的西餐厨师成为了酒店和西餐厅争抢的稀缺人才。 越来越多的人选择学西餐,那么学西餐去哪里呢?

  想学西餐一般有两种选择:一是去专业的西餐培训学校学习,二是去酒店或者西餐厅当学徒。哪种选择更好更有优势呢?为什么很多人最后还是选择了去专业的西餐培训学校进行系统专业的学习呢?

  学西餐为什么要选择专业的西餐培训学校?主要原因有以下几点:
  1.西餐培训学校学西餐更系统。在西餐厅当学徒,那只能是雾里看花,西餐主厨忙于给客人做菜,根本就没有时间来教授西餐知识和技能,只会让学徒在旁边观看几遍如何去做,能不能学会就靠悟性了;其次没有系统的教学内容,很多学徒都是这里学一点那里学一点,学得不精也不全。由于实操的机会少,尤其是对于零基础的学徒来说,可能学了几年对一些基础的西餐材料都不了解,或者只会做一些简单的菜品。

  2.西餐培训学校学西餐更专业。专业的西餐培训学校拥有先进的教学设施设备,配备西餐示范教室、西餐实训教室、模拟西餐厅、西点示范教室、西点实训教室,调酒咖啡教室、烘焙教室等。同时学校拥有强大的师资力量,科学合理的教学课程设置,教学质量就有了保障,在专业的西餐培训学校学习不仅能够接触到先进的西餐设备,也能学到流行前沿的西餐技能,由于课程紧跟西餐行业的需求,学生毕业之后即能很快适应餐饮企业的需求。

  3.西餐培训学校学西餐更有保障。在专业的西餐培训学校学习,你不必花大量的时间给师父打杂,不必去做一些重复无聊的琐事,你只需专心去学习西餐技能和知识。有不懂得地方会有专业的老师为你解答疑惑,让学生学习起来就很容易上手。好的西餐培训学校会注重理论和实践互相结合,在提高学生西餐知识的同时更注重培养学生的实操动手能力,学生可以更快地掌握西餐技能。同时在学校学习,还有就业保障和创业扶持政策的支持,毕业之后就不会出现出来就失业的情况出现。

  想要成为专业的西餐厨师还是去西餐培训学校更有优势。深圳新东方烹饪西餐专业拥有优秀的师资团队,现代化的教学设施设备,西餐主厨专业课程内容涵盖西餐、西点、咖啡、调酒等多个方向,给学生提供专业、全面、系统化的学习指导。学西餐选择深圳新东方烹饪学校,不仅能够更系统、更快捷的掌握专业技能,而且还提供就业和创业指导,毕业即能就业。

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